您好,欢迎莅临豫远食品,欢迎咨询...
菜谱简介皮蛋瘦肉粥的做法有很多种,有生滚粥法,也有老火粥,也有先腌肉,腌米的.也有起锅先爆香的,但是..粥呢?不是煮稀饭哦!要如何不麻烦,又能煲出一锅味香浓的老火粥呢?这是魔法妈妈的极简做法.因为我怕麻烦..哈材料瘦肉丝,香菇,东北米2碗,皮蛋4个,姜末少许,葱花,盐,香油,白胡椒做法1.腌过的肉捞起和淘洗好的生米,香菇丁,皮蛋块加水(1:8)煮滚后加姜末放入电煲锅煲90分.也不用怕黏锅.
2.试吃后感觉粥稠味浓就下葱花滴香麻油撒白胡椒粉即可.小诀窍所谓老火粥呢?是将米,水,料一起熬煮,松花蛋自动包泥机,因为所加配料与米都要长时间的煲,所以才叫它老火粥。虽然煲老火粥和煲生滚粥粥底的方法差不多,但煲老火粥所选用的配料却一定要有浓厚的味道,并且经得起长时间煲煮。老火的皮蛋瘦肉粥是一大特色,它和生滚的皮蛋瘦肉粥不同,生滚用的是新鲜猪肉片,要求口感滑嫩,而老火皮蛋瘦肉粥却要求味道香浓.
新乡皮蛋机械厂★变蛋机★皮蛋机★松花蛋机★全自动变蛋包泥机★松花蛋包泥机★皮蛋包泥机★鹌鹑蛋包泥机变蛋机视频-新乡皮蛋机械厂★变蛋机★皮蛋机★松花蛋机★全自动变蛋包泥机★松花蛋包泥机★皮蛋包泥机★鹌鹑蛋包泥机
材料鸡架1副,干贝2颗,三门峡松花蛋自动包泥机厂家直销,米1杯,姜片3片,皮蛋1颗,周口松花蛋自动包泥机图片,葱丝少许,姜丝少许,辣椒丝少许,胡椒粉少许,沙拉油少许,热开水8杯,盐1大匙,鸡粉1小匙,胡椒粉少许做法1.皮蛋放入快锅中,许昌松花蛋自动包泥机公司电话,加1杯热开水煮熟后,切成6块状;葱丝、姜丝、辣椒丝用冷开水浸泡至食用前才取出;米洗净,浸泡30分钟后捞起,沥干水份备用。
2.干贝用温水浸泡至软,以手拨成丝,与鸡架一起装入纱布中,包起固定备用。
3.将作法:1的米、作法:2的纱布包及7杯热开水一起放入快锅中,盖上锅盖,以大火煮至气笛声响后,转小火续煮10分钟即熄火,待安全阀降下,并排完气后,打开锅盖。
4.取出纱布包,放入干贝丝、盐、鸡粉拌匀,食用前加入作法:1的皮蛋、葱丝、姜丝、辣椒丝及胡椒粉即可。
地址:新乡市新飞大道南段348号
电话:0373-5700328传真:0373-5700328 网址:www.pidanji.com